『gujiの縁側』
〜ぐじ京都店(きょうとみせ)④〜お客様とのひととき

こんにちは、guji京都店の斎藤です!!

最近、気温も下がって冬らしくなってきた今日この頃。

私の体にも異変が…

この寒さからランニングを怠り、暴飲暴食をしてしまった結果、体重がみるみるうちに増えてしまい、とうとう大台に乗ってしまう事態に汗

弊社のWEBコンテンツの『斎藤スタイル』はご存知でしょうか。
過去のコンテンツと最近のコンテンツを比較すれば一目瞭然かもしれません…!?
誰が見ても分かるほど変貌を遂げてしまい、終いには母からも「最近太った!?顔パンパンやで」といわれる始末。。。

年齢も来年で40歳ですので、代謝がどんどん悪くなっていくのがこんなに分かりやすいのかと痛感し、ここ最近では炭水化物を抑えた食生活に切り替え、ダイエットに勤しんでおります!!笑
今後の『斎藤スタイル』では、そんな僕のダイエット成果も見ながらご視聴頂ければと思っております。

本日の『guji京都店(きょうとみせ)』は、僕の太る原因⁉︎でもある、お客様との楽しい夜の宴を書いてみたいと思います〜

先日ですが、いつも京都店でお世話になっておりますI東ご夫妻のお誘いを頂き、ご自宅にお邪魔させて頂く運びとなりました嬉

実は恒例になりそうなぐらい、何度かお食事をご一緒させて頂き、本当に毎回楽しいひと時を過ごさせて頂いております!

流石社長宅と言わんばかりの、オシャレなお宅に入り、奥へと進みますと、大きなリビングダイニングがあり、ドラマで見るかの様なお洒落なお部屋で、楽しい宴のスタートです!!

今回は、こちらに写真に載っております、アラジン社製のグリルで焼く、本格焼肉パーティーでございます〜

このグリル、遠赤グラファイトがわずか0.2秒で発熱するため、高温輻射で食材に熱を与え、炭火で焼いたかのような仕上がりになる優れものだそうで、また、煙もにおいも一切無く、やはり一流の方は道具の拘りも半端ないです‼︎

早速ですが、

炭火で焼いた感じが一番分かりやすい鶏肉から!!

すり下ろしたてのワサビを付けた通な食べ方が、非常に相性も良く、美味しく頂きました!

ここからは牛縛りで!!

わざわざ、朝から京都で有名なお肉屋さんに買い出しに行ってくださり、超絶を超えた美味しさでした!!

私が一番好きな厚切り牛タンからの〜

肉汁がジュワーっとお口に広がるサイコロ状にカットした、サーロインステーキからの〜

かなりのボリュームですが、あっさりしたロースなどなど・・・

この後も、どんどんお料理が続くのですが、どれも美味しすぎて箸が止まりません笑

それに伴い、アルコールもどんどん拍車がかかっております笑
これが、太る大きな要因と分かりながらも。。

いつも、お会いするたびに気さくに話をしてくださり、私の意味が無い恋愛話や人生相談などを聞いてくださったり、大変お世話になっている奥様や、

I東様が通われている美容室のオーナーのH藤様は、gujiのお客様でもあり、gujiのご紹介もして頂いたりと、これまた大変お世話になっています。

少し酔っていたせいか、画像が少々荒くなってしまってます汗

スミマセン!!

I

私達gujiメンバーで、普段、中々お会い出来ない方々ですので、この機会に、お仕事や人生のお話しをしてくださったり、たわいもない恒例!?の恋愛話や、岩佐が最近ハマってます釣りの話や、丁度、この日はラグビーのワールドカップの決勝戦だったのでみんなで応援したり・・・

リラックスした何とも最高な雰囲気で、ついついお酒も入っていたのか、寝てしまうハプインクも汗汗汗

あ、大事な方もご紹介!!
愛犬のクララちゃん!

この瞳、見てくださいよ!!めちゃくちゃ人懐っこくて、可愛いんですよ笑

クララちゃんとご夫婦の仲の良さがきっと素晴らしい雰囲気を作ってるんだなーって、改めて素晴らしい空間に入れたことに感謝です!!

様々な会話や雰囲気が、お料理やお酒に更なる味付けとなって最高の時間になりました!!

最後は、クララちゃんと記念撮影でお開きとなりました!

長い時間お邪魔してしまいましたが、楽しい時間はあっと言う間に過ぎちゃうんですよね!

本当に、素敵な時間をありがとうございました!!

こんな感じで、毎日太って行ってる⁉︎⁉︎
ではなく、毎日お客様のおかげで楽しい時間を過ごさせて貰っております笑

京都店はお客様との距離感が一番近いとよく言われます。
それは、歴代のguji京都店に勤務したスタッフは皆そういう感じです。

そんな店舗ですので、是非是非気軽るに遊びにいらしてください〜

それでは、又来月の〜ぐじ京都店(きょうとみせ)④〜でお会いしましょう!

過去のblogはこちらから↓↓↓

ぐじ京都店(きょうとみせ)①

ぐじ京都店(きょうとみせ)②

ぐじ京都店(きょうとみせ)③


Norwegian Rain POPUP FAIR @guji大阪店 11/15-12/2 開催中!

《balcone Instagram毎日更新中!》

明日は、PINEのグラスコードです!

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